Food, drink and identity in Europe
- Författare
- Thomas M. Wilson
- (Edited by Thomas M. Wilson., Includes bibliographical references.)
- Genre
- Bibliografi, Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Rodopi | 2006 | Nederländerna, Amsterdam, New York, NY | 236 sidor. ill. 24 cm. | 978-90-420-2086-3, 978-90-420-2087-0 |